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La cuisine comme chez grand-maman.
Côte de bœuf au feu de bois, légumes frais du jardin. Imaginez le travail quand tout est fait maison du pain au dessert…
Marie-Jeanne Brönnimann, d’Onnens, fait partie de ces personnes qui mettent leur cœur dans tout ce qu’elles font. Elle concilie ferme et chambres d’hôtes. A la Ferme des Planchettes, elle propose une cuisine traditionnelle parfaitement maîtrisée. Cordialité et service impeccable sont au rendez-vous.
Située à l’écart de la route d’Onnens-Corjolens, à quelques minutes des falaises de Rossens et du site historique du bourg médiéval d’Ogoz, la Ferme des Planchettes est un havre de tranquillité.
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Une ancienne grange a été aménagée pour recevoir les nombreux clients désireux de manger les produits frais de la ferme. Deux salles, une pouvant accueillir une vingtaine de personnes et une autre, pour une quinzaine de convives et plus sur demande.
La Ferme des Planchettes est ouverte à toutes et à tous, pour visiter, manger, boire et dormir à la campagne parmi les animaux de la ferme. Mais uniquement sur rendez-vous.
Vous ne repartirez pas sans avoir goûté notre délicieux fromage.
La Ferme des Planchettes vous propose :
Une variété de menus du terroir avec produits de la ferme
Tresse ou pain maison
Soupe au choux
Côte de bœuf au feu de bois (950 g)
Langue de boeuf
Jambon, saucisson
Filet de porc
Rôti de bœuf braisé
Rôti de bœuf lardé
Epaule de porc
Filet mignon
Légumes de saison
Un choix de vins :
Les vins au verre ou en bouteille, une fois un Yvorne, une autre fois un blanc de Cheyres mais également des Pinot Noir valaisans, des rouges vaudois et fribourgeois.
Excellent Champagne brut Lhotelin-Blanpain.
Heure d’ouverture :
Pas de jour de fermeture.
Ouvert midi et soir, mais uniquement sur réservation
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