Bienvenue au Mazot, à Vevey…
La carte :
Les classiques :
- Tartare de cheval ou de boeuf coupé minute, toasts, frites
- Côte de porc
- Croûtes au fromage maison
- Fondue moitié-moitié
- Omelettes nature, jambon ou fromage
- Spaghettis sauce tomate ou sauce bolognaise
- Filet de baudroie aux petits légumes
- Rognons de veau (selon arrivage)
Les mythiques :
- Entrecôte de cheval (ail frais, poivre ou sauce Mazot)
- Filet de cheval (ail frais, poivre ou sauce Mazot)
- Steak de bœuf (ail frais, poivre ou sauce Mazot)
- Filets de perche, frites, salade
Les salades :
- Salade verte
- Salade variée
- Salade de foie de volaille
Les desserts :
- Glace maison au vin cuit et sa poire caramélisée
- Glace maison au sirop d’érable et ses pommes chaudes
- Crème brûlée
- Meringues glacées
- Parfait flambé et liqueur d’orange
- Glaces et sorbets à choix
Au gré de l'humeur de la cuisinière et des saisons, une assiette du jour vous est proposée au prix de 17.-
Fermeture mercredi et dimanche midi.
Téléphone : 021 921 78 22.
|
|
Le restaurant « Le Mazot », institution veveysanne depuis plus de quarante ans, est réputé sur toute la région de la Riviera vaudoise pour ses mets aux saveurs régionales et traditionnelles.
Il est idéalement situé en plein centre de la mythique vieille ville de Vevey.
La place du Marché, théâtre de l’historique Fête des Vignerons et le bord du Léman avec, entre autres, l’Alimentarium et la statue de Chaplin, sont voisins du Mazot. Le restaurant est aussi entouré de petits commerces qui recèlent bien des surprises. Le Mazot sera pour vous la halte gustative idéale, tant pour sa cuisine que par sa situation géographique.
Que vous soyez en villégiature, de passage ou résidant de la région, il est certain que votre visite au Mazot ne vous laissera pas indifférent. Le taux de remplissage de la salle le confirme au fil des années.
C'est la convivialité qui prime dans cette petite salle au cadre rustique et festif.
Les menus du jour proposés évoluent au cours des semaines et des saisons. La carte, qui a bâti à elle seule l’extraordinaire réputation de ce restaurant, est courte mais très efficace. Entres autres, les classiques filets de perche, un tartare de cheval ou de bœuf hors pair, les spécialités au fromage, mais aussi et surtout les entrecôtes et filets de cheval ou le steak bœuf, accompagnés de pommes allumettes fraîches ou röstis maison et de la secrète sauce Mazot, qui rendent les convives accros à leur assiette
Cet établissement a gardé l’âme des salles à boire d’autrefois. Un juke-box avec ses vinyles des inoubliables Brel, Piaf et autres artistes, est à la disposition des nostalgiques...
Vous pourrez vous y restaurer à un tarif plus qu’abordable.
Réservation plus que conseillée !
|