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Le restaurant situé au cœur du Val-de-Ruz dans le canton de Neuchâtel en Suisse, est géré par Francine et Frédéric Ostalier depuis 2001. Ils ont fait de cet établissement un endroit dans un cadre chaleureux où la clientèle aime y passer du bon temps.
La patronne vous reçoit et est à votre écoute pour vous conseiller et vous faire passer un moment agréable.
En cuisine, le patron s’affaire pour vous mitonner des plats du terroir, chasse en saison.
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En plus de la carte habituelle, on vous propose toute l’année des spécialités qui varient suivant la saison et ses envies. Vous avez le choix entre la salle du café, la salle à manger et la salle pour vos banquets et réunions (jusqu’à 100 personnes). A cette occasion, le patron met à votre disposition des propositions de menu pour tous les goûts et toutes les bourses !!
Nouveau : large choix de pizza à dégustation sur place ou à l'emporter.
Spécialités du patron
Steak de bœuf
Steak tartare
Steak de cheval
Entrecôte de cheval
Filets mignons de porc
Fondue Océane au safran (noix de Saint-Jacques, crevettes, moules, lotte et saumon à cuire dans un court bouillon au safran)
Les mets de brasserie
Tripes à la neuchâteloise
Rognons de veau à la moutarde de Meaux
Rognons de veau flambé au Cognac
Rognons de veau au Porto et chanterelles
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